- Nom: Ala Lau Kar
- Nom natiu: Liu Jiarong
- També conegut com: Liu Chia Yung, Bruce Lau, Liu Jiarong
- Nacionalitat: Hong Kong
- Gènere: Mascle
- Nascut: 30 de novembre de 1944
- Edat: 79
Lau va començar a aprendre kung fu en la seva primera adolescència, aprenent en secret a l'escola del seu pare. Quan el seu germà gran Lau Kar Leung ho va descobrir, va començar a ensenyar el mateix Kar Wing. Abans de fer-se famós, Lau va treballar com a extra i coreògraf a les pel·lícules en blanc i negre de Wong Fei Hung, protagonitzades per Kwan Tak Hing com a heroi titular. Treballant amb el seu pare i el seu germà en aquestes pel·lícules, va seguir al seu germà fins a convertir-se en doble i assistent de coreògraf.
A la dècada de 1960, es va convertir en un dels principals coreògrafs d'acció de Shaw Brothers Studio, treballant amb molts directors en pel·lícules com King Boxer (1972). Lau va evolucionar per convertir-se en director a finals dels anys setanta. Aleshores, ja era un actor consumat i coreògraf d'acció fora de Shaw Brothers. A la dècada de 1970, Lau va formar una associació amb Sammo Hung i Karl Maka. El trio va iniciar la seva pròpia companyia de producció cinematogràfica el 1978, Gar Bo Motion Picture Company. Van fer només dues pel·lícules abans que Maka marxés per començar 'Cinema City'.
Al llarg de la dècada de 1980, va dirigir pel·lícules per a Shaw Brothers, Art City i Golden Harvest respectivament, alternant el seu propi treball i el de Sammo Hung. També va trobar el temps per aparèixer en diverses de les pel·lícules del seu germà Lau Kar Leung. La pel·lícula de 1988 'La família del drac' va atraure una gran atenció a causa de la seva reunió de moltes estrelles i va ser un èxit de taquilla, guanyant desenes de milions. Després de la dècada de 1990, la seva producció cinematogràfica es va alentir. Des de 1994, pràcticament s'ha retirat de la indústria.
Com a artista marcial, va guanyar els Hong Kong Film Awards a la millor acció amb 'Once Upon a Time' amb Yuan Xiangren i Yuan Xinyi. També va ser un assessor d'arts marcials no acreditat a 'Seven Swords' de Tsui Hark (2005).
Lau també és un hàbil intèrpret de dansa de lleons i ha demostrat aquesta habilitat en almenys dues pel·lícules, 'Why Me?' (1985) i 'Érase una vegada a la Xina i Amèrica' (1997).
